2016.02.06JOURNAL私の食卓 其ノ六其ノ六 家庭の影響でかなり偏った食生活をしていた私が、様々な食べ物を食べられるようになったのは、学校を卒業し社会に出てからのことでした。私の場合…記事を読む→
2016.02.05JOURNAL私の食卓 其ノ五其ノ五父の思い出、鯨とウスターソースの哀しみ 昭和３０年代、庶民の蛋白源は何と言ってもクジラでした。いまではクジラは高級食材ですが、当時我が家の…記事を読む→
2016.02.04JOURNAL私の食卓 其ノ四其ノ四 地獄の給食 私は大阪市の都島区で生まれました。場所は太閤園のど真ん前。家の前を市電が走り、近くには造幣局や藤田美術館などがある昔から開け…記事を読む→
2016.02.03JOURNAL私の食卓 其ノ三其ノ三幼かった頃 母は米が大好きでしたので、我が家ではご飯はいつでも食べられる状態でした。母は今でも言いますが、常に温かいご飯が炊けていないとと…記事を読む→
2016.02.02JOURNAL私の食卓 其ノ二其ノ二 母の食生活 私の母が極度の偏食で、いろいろな物を食べないのは、貧乏ななか自分が食べる分を子供に食べさせていたのでは、と思われる方もあるか…記事を読む→
